Ja jag fyllde ju år för två veckor sedan, och som alltid var det helt otroligt skönt att få vetskapen åter om att man blir äldre inbankad i skallen. Okej det kanske inte va så skönt. Helt ärligt så är detta första året jag inte varit helt tillfreds med att fylla år, aldrig tänkte jag att den där känslan skulle infinna sig i mitt kranium. Men man ska aldrig säga aldrig, eller hej före man tagit sig över ån... rätt som det är så är den fula lilla verkligheten där och petar en i sidan. Jag får helt sonika bara köpa det med hull och hår som en vuxen människa...
eller blåneka mig rakt igenom det.
Hur som helst så kom jag och min mamma till slutsatsen att allt skulle bli lättare med två riktigt fina tårtor. Så hux flux bestämde vi oss att göra två.
Med lila på... lila är min favorit färg.
Mamma hittade recept på något som kallas sugarpaste, något som används flitigt i USA i princip på samma sätt som vi har marsipantårtor. Sugerpasten består typ enbart av socker så sött blev det. Marsipan är godare men det var ändå kul att testa något nytt. Vi delade upp designarbetet lite så mamma pimpade ena tårtan och jag den andra.
Mamma gjorde en klassisk romantisk tårta med rosor och blad.
Dekorationerna gjorde vi dagen innan så att de skulle hinna stelna lite.
Jag i min tur gjorde en tårta men en rätt söt liten dödskalle med rosett på sig.
I rosetten satte jag massor av små sockerpärlor, det krävde sitt pill.
Allt var petigt men kul och båda tårtorna blev fina så jag är helt nöjd.
Att tänka på är dock att ska man göra en tårta som jag gjorde med accessoarer som ska ligga jämnt med formen av tårtan så bör man göra dem samma dag eftersom dom skall vara mjuka! Som tur var låg dom i plastfolie över natten så dom förblev rätt mjuka, om inte skulle det varit hell att få på dödskallen för den höll på att spricka.
Så nu är jag alltså 23 år och nästan helt okej med det.
Jag heter Jim, I'm here, I'm queer and I'm eating your pastries.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar